BCAA com sabor a leite
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Nome do produto: BCAA instantâneo (Leite)
Número de lote: 211SBCH******
Número de lote: Padrão interno
Vida útil: 2 anos
Número de patente: 201310693215.1
| Testes | Limites | Resultado do teste |
| Aparência | Pó branco a esbranquiçado fino | Pó branco fino |
| Ensaio (Titulação) | ≥ 80.0 % | 81.4 % |
| Teor de leucina (HPLC) | 35 .0～ 45 .0% | 38.2 % |
| Teor de leucina Iso (HPLC) | 17.5 ～ 22.5 % | 18.9 % |
| Teor de valina (HPLC) | 17.5 ～ 22.5 % | 19.1 % |
| Lecitina de girassol | 0.5%～ 1.0% | 0.8% |
| Sabor a leite | ≤1 5.0 % | 14.9% |
| Estévia | ≤ 0.3 % | 0.23% |
| Densidade da massa | ≥0.35 g/ml | 0.43 g/ml |
| Densidade compactada | ≥0.50 g/ml | 0.57 g/ml |
| Metais pesados (Pb) | ≤10ppm | < 10ppm |
| Chumbo | ≤3ppm | ﹤ 3 ppm |
| Chumbo | ≤1ppm | ﹤1ppm |
| Arsênico (As) | ≤1ppm | ﹤1ppm |
| Mercúrio | ≤0.1ppm | ﹤ 0. 1ppm |
| Perda na secagem | ≤1.0% | 0. 21 % |
| Resíduo de ignição | ≤1.0% | 0. 12 % |
| Contagem total da placa | ≤1000cfu/g | < 1000 cfu/g |
| Leveduras e bolores | ≤100cfu/g | < 100 cfu/g |
| E.Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo/25g |
| Faixa de tamanho de partícula | ≥ 90% através de 80 malhas | 9 3 % através de 80 malhas |
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